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Gâteau dessert avec urda et meringue

Gâteau dessert avec urda et meringue


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Comptoir : Dans un bol mettre la farine, le sel en poudre, le sucre et la levure chimique. Coupez le beurre en cubes et placez-le sur la farine. Mélanger avec les doigts puis ajouter l'oeuf battu. Pétrir une pâte homogène.

Tapisser une plaque de papier cuisson et étaler la pâte avec les doigts de la taille d'une plaque. Il est mis de côté.

Remplissage: Les jaunes, l'œuf, le sucre et le sucre vanillé sont mélangés jusqu'à obtenir une composition crémeuse. Versez l'huile en un fil fin, comme de la mayonnaise, tout en mélangeant. Mettez l'urda et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne une composition homogène.

La poudre de pudding est dissoute dans le lait puis versée sur l'urda.Mélanger soigneusement, car elle va saupoudrer, jusqu'à ce qu'elle soit homogène. Verser sur le plan de travail dans le plateau.

Placez le plateau dans le four préchauffé à 180 degrés pendant environ 45 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et que la crème soit cuite.

Facette: Les blancs d'œufs sont bien mélangés avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une mousse dense.

Sortez la plaque du four, placez la mousse dessus, étalez-la uniformément et remettez-la au four encore 10 minutes.

Porter une fois bien refroidi et servir.

Bon appétit!



Commentaires:

  1. Jayron

    À merveille, ce sont des informations précieuses

  2. Huitzilihuitl

    J'ai pensé et j'ai supprimé cette phrase

  3. Peleus

    Voici un volant!

  4. Kazrarg

    J'ai des journaux en racine, les nouvelles sont sorties



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